Vad är en rökfri grill?

1. Definition och positionering: A rökfri grill är en köksmaskin med en helt sluten struktur. Det kan separera fettet från förbränningen under grillningsprocessen, vilket ger en tillagningsmetod som nästan inte producerar rök. Den är lämplig för hushåll och små storkök.
2. Kärnfunktioner: Genom det högeffektiva värmeelementet kan det snabbt höja temperaturen. Fettuppsamlingsbrickan fångar upp det droppande fettet. Den interna cirkulationsfläkten och filtreringssystemet samverkar för att dämpa rök, vilket håller grillprocessen ren och hälsosam.
3. Tekniska fördelar: Den kräver ingen extern avgaskanal, är lätt att använda och flexibel att flytta. Den intelligenta temperaturkontrollen säkerställer att maten värms upp jämnt, vilket förbättrar grillningseffektiviteten och minskar påverkan av oljeångor på inomhusluften.
4. Varumärken och marknad: Ningbo Victor Electrical Technology Co., Ltd. ägnar sig huvudsakligen åt forskning, utveckling och produktion av små köksapparater. Den förlitar sig på formsprutning av semi-solid magnesiumlegering och pressgjutningsteknik av aluminiumlegeringar och tillhandahåller rökfria grillar av hög kvalitet för globala kunder. Det har bildat en OEM/ODM affärsmodell och har åtagit sig att bli en idealisk partner.

Vad är kärnan i den rökfria grillen?

Grundprincipen för den rökfria grillen

1. Termisk cykel vid hög temperatur: Det interna värmeelementet genererar en jämn hög temperatur. Värmen överförs snabbt till maten genom vertikal ledning, vilket ger snabb tillagning och låsning av juicen.
2. Separation av olja och eld: Fettet som genereras under grillningen droppar in i den speciella fettuppsamlingsbrickan, vilket förhindrar att fettet kommer i direkt kontakt med lågan och i grunden dämpar röken som genereras av förbränning.
3. Stängt luftflöde: Grillkroppen har en nästan helt sluten design. Den inre luften bildar en kontrollerad cykel som drivs av fläkten, vilket förhindrar rök från att läcka ut och förbättrar den termiska effektiviteten.
4. Intelligent temperaturkontroll: Den inbyggda temperatursensorn och mikroprocessorn arbetar tillsammans för att övervaka och justera värmeeffekten i realtid, bibehålla det inställda temperaturområdet och säkerställa en stabil och rökfri grillprocess.

Vad är principen för rökdämpningstekniken för den rökfria grillen?

Principen för rökdämpningstekniken för den rökfria grillen

1. Fettuppsamling och sekundär förbränning: Fettuppsamlingsbrickan isolerar oljedropparna från förbränningsområdet. Sedan bränns den kvarvarande oljedimman helt ut genom den sekundära förbränningstekniken, vilket avsevärt minskar utsläppet av rök och skadliga partiklar.
2. Högeffektiv filterfläktkombination: Det finns flera lager av oljerökfilter inuti. Tillsammans med den kraftfulla fläkten fångar och cirkulerar den och filtrerar den lilla oljedimman, och avgaseffektiviteten kan nå mer än 95 %.
3. Vattendimma kondensationsteknik: Vissa modeller lägger till en vattendimma sprutanordning till avgaskanalen. Vattendimman används för att kondensera och fånga upp oljeångan, vilket ger en "rökfri" effekt.
4. Borttagning av fjärrinfraröd strålningsvärme och elektrostatisk olja: Den fjärrinfraröda värmeplattan används för att ge en enhetlig värmekälla. Samtidigt används det elektrostatiska fältet för att jonisera och förkolna oljeångan och sedan fånga upp den, vilket ytterligare förbättrar rökdämpningseffektiviteten.

Hur rengör man snabbt grillstommen och fettuppsamlingsbrickan?

1. Stäng av och svalna: Se till att stänga av strömmen före användning och vänta tills grillkroppen har svalnat naturligt till rumstemperatur för att förhindra brännskador och skydda de elektroniska komponenterna.
2. Demontering och rengöring av fettuppsamlingsbrickan: Dra försiktigt ut uppsamlingsbrickan, häll ut resterande fett och torka sedan av det med ett neutralt rengöringsmedel och en mjuk trasa. Undvik att använda metallborstar eller hårda verktyg för att repa ytan.
3. Rengöring av den invändiga grillen och värmeplattan: Använd en mjuk svamp eller borste för att ta bort matrester på grillen och värmeplattan. Vid behov, skölj den med varmt vatten och låt den torka naturligt. Det är strängt förbjudet att använda starka sura eller starka alkaliska rengöringsmedel för att undvika korrodering av metalldelarna.
4. Underhåll av filtret och fläkten: Kontrollera om filtret är igensatt efter varje användning, och skölj det med varmt vatten eller byt ut det regelbundet. Håll fläktbladen torra för att förhindra att fettansamling påverkar luftflödet.

Förberedelsearbete inför montering och första användning

1. Komponentinspektion och bekräftelse: Efter att ha öppnat förpackningen, kontrollera alla tillbehör (grillstomme, grill, fettuppsamlingsbricka, värmerör, fläkt, kontrollpanel) för att säkerställa att inga delar saknas eller är skadade.
2. Grundläggande monteringssteg: Fäst först grillen på värmeplattan och installera sedan fettuppsamlingsbrickan, fläkten och filtret i tur och ordning. Se till att varje koppling är stadig och i rätt läge för att undvika luftläckage eller löshet.
3. Förvärmningstest för första gången: När den mekaniska monteringen är klar, slå på den för förvärmning utan belastning. Observera om värmeröret och fläkten fungerar normalt, kontrollera att det inte finns något onormalt ljud eller lukt och se till att systemet har bra tätningsprestanda.
4. Rengöring och felsökning före användning: Innan den första officiella grillningen, torka insidan av grillkroppen och fettuppsamlingsbrickan med en fuktig trasa för att säkerställa att det inte finns några damm eller förpackningsrester på ytan. Justera sedan temperatur- och tidsparametrarna enligt bruksanvisningen för att slutföra förberedelserna för den första grillningen.

Dagliga underhållssteg
1. Rengör den yttre ytan
Torka av flygkroppen: Använd en mjuk, fuktig trasa doppad i ett neutralt rengöringsmedel för att försiktigt torka av flygkroppsskalet. Undvik att använda slipande rengöringsverktyg för att förhindra repor på ytan.
Rengör manöverpanelen: För knappar, knoppar och andra delar, ta först bort dammet med en torr trasa, torka sedan försiktigt med en liten mängd alkohol på en bomullstuss för att säkerställa känslig beröring.
Håll avgasporten fri: Använd en mjuk borste eller en liten dammsugare för att ta bort oljefläckar och skräp runt avgasporten för att förhindra att ansamling av lampsvart påverkar avgaseffekten.
2. Kontrollera och rengör fläkten
Ta bort fläktkåpan: Följ instruktionerna i produktmanualen för att enkelt ta bort fläktkåpan. Undvik att använda överdriven kraft för att förhindra skador på spännena.
Ta bort fettavlagringar: Blötlägg fläktbladen i varmt vatten med en liten mängd neutralt rengöringsmedel och borsta sedan försiktigt med en mjuk borste för att ta bort det påsatta fettet.
Kontrollera om rotationen är jämn: Vrid fläktbladen manuellt för att bekräfta att det inte förekommer stopp eller onormalt ljud. Smörj lagren med en liten mängd vid behov.
Återmontera: Efter att ha säkerställt att fläktkåpan är torr, sätt tillbaka den i den ursprungliga ordningen och kontrollera om spännena är stadiga.
3. Byt ut eller rengör vattenbrickan
Ta ut vattenbrickan: När du har stängt av strömmen drar du försiktigt i handtaget på vattenbrickan för att ta ut den helt, vilket förhindrar att hett vatten stänker ut.
Rengör vattenbrickan: Skölj den noggrant med varmt vatten och ett neutralt rengöringsmedel, var särskilt uppmärksam på oljefläckarna i dräneringshålet och bottenspåret.
Kontrollera tätningsringen: Observera om tätningsringen är åldrad, sprucken eller deformerad. Byt ut den mot en ny om det behövs för att förhindra vattenläckage.
Återinstallera: Efter att ha bekräftat att vattenbrickan är torr, sätt tillbaka den på plats smidigt, säkerställ en korrekt positionering för att förhindra skakning under användning.
4. Underhåll interna komponenter och utför säkerhetskontroller
Rengör värmeplattan: Efter att maskinen har svalnat helt, torka av ytan på värmeplattan med en mjuk trasa doppad i en liten mängd matolja för att förhindra att rester fastnar och orsakar lokal överhettning.
Kontrollera nätsladden och kontakten: Inspektera visuellt om nätsladden är skadad, åldrad eller har blottade koppartrådar. Byt ut den omedelbart om några avvikelser upptäcks.
Kontrollera skyddsnätet och filtret: Ta bort skyddsnätet, skölj filtret med varmt vatten, torka det och sätt tillbaka det för att säkerställa att lampsvarten kan urladdas smidigt.
Bekräfta säkerhetslåsets funktion: Efter att ha öppnat maskinkåpan, testa om säkerhetslåset automatiskt kan stänga av strömförsörjningen för att säkerställa tillförlitligt skydd under användning.